Allgemeine Zeitung
Die Form des Christstollens soll an einen gewickelte Säugling erinnern. Foto: Pixabay Die Form des Christstollens soll an einen gewickelte Säugling erinnern. Foto: Pixabay
Gesellschaft

Christstollen – das klassische Rezept

December 06, 2024
Zutaten für zwei Stollen:• 200 g gehackte Mandeln• 1 kg Mehl• 250 ml Milch• 70 g Hefe• 150 g Zucker• 50 g Butterschmalz• 300 g Butter (Zimmertemperatur)• 400 g Rosinen• 80 g Zitronat, klein gehackt (optional)• 80 g...
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