40 Jahre Windhoek-Schlachterei

Jagdwurst der Windhoek-Schlachterei liegt in Kisten gestapelt. Der Betrieb feiert in diesem Jahr seinen 40. Geburtstag. Die Firmengruppe Ohlthaver & List (O&L) als Eigentümer erinnerte dieser Tage daran, dass das Unternehmen im Jahr 1973 von Karel Kessler gegründet wurde – als Rinderabnehmer seines eigenen Farmbetriebs sowie neun anderer Farmen. Im Jahr 1979 habe O&L die Firma übernommen. Aufgrund logistischer Vorzüge sei das Unternehmen 2010 komplett in den Betrieb der Molkerei Namibia Dairies – ebenfalls eine O&L-Tochter – integriert worden. Heute ist die Windhoek-Schlachterei laut eigenen Angaben der zweitgrößte Produzent verarbeiteter Fleischwaren in Namibia mit einem Marktanteil von 35 Prozent. • Foto: O&L