Ladengehilfe steigt auf
Windhoek - Als 16-Jähriger hat Jona Levi 1994 als Ladengehilfe in der Bäckerei bei Woermann Brock in Swakopmund angefangen. Heute, mit 26 Jahren, beliefert er mit seinem Beköstigungsunternehmen "Rent a Chef" große gesellschaftliche Anlässe, betreibt neben der Betriebsküche eine Mittagsrestaurant und beschäftigt acht ständige Kräfte. Bei besonderen Veranstaltungen wie der Unabhängigkeitsfeier im März, als er 1300 Personen des Prominentenpavillons ans Büffet bat, heuert er noch über 100 Teilzeitkräfte zur Bedienung an.
Die Förderorganisation SME Compete hat Jona vor einer Woche mit in ihr Zwei-Tage-Tournee zur Vorstellung von etwa 40 erfolgreichen Kleinunternehmen in Windhoek aufgenommen. Jona hat mit seinem eigenständigen Betrieb demonstriert, dass es möglich ist, durch Einsatz und Lernfähigkeit selbst auf die Beine zu kommen. Er hat jede Fortbildungs- und Arbeitsmöglichkeit wahrgenommen. Von Swakopmund kam er zur Ohlthaver & List-Gruppe, ließ sich zum Küchenchef ausbilden und wurde schon mit 21 der erste schwarze Seniorchef. Er arbeitete dann auf dem Desert Express-Touristenzug, zwei Jahre auf der Oropoko Gästefarm bei Okahandja, machte einen Abstecher nach Südafrika, um Präsident Thabo Mbeki und Gäste zu bewirten, diente dann auf der Windhoeker Heinitzburg, bis er im nördlichen Industrieviertel seinen eigenen Speisebetrieb eröffnete.
Die Förderorganisation SME Compete hat Jona vor einer Woche mit in ihr Zwei-Tage-Tournee zur Vorstellung von etwa 40 erfolgreichen Kleinunternehmen in Windhoek aufgenommen. Jona hat mit seinem eigenständigen Betrieb demonstriert, dass es möglich ist, durch Einsatz und Lernfähigkeit selbst auf die Beine zu kommen. Er hat jede Fortbildungs- und Arbeitsmöglichkeit wahrgenommen. Von Swakopmund kam er zur Ohlthaver & List-Gruppe, ließ sich zum Küchenchef ausbilden und wurde schon mit 21 der erste schwarze Seniorchef. Er arbeitete dann auf dem Desert Express-Touristenzug, zwei Jahre auf der Oropoko Gästefarm bei Okahandja, machte einen Abstecher nach Südafrika, um Präsident Thabo Mbeki und Gäste zu bewirten, diente dann auf der Windhoeker Heinitzburg, bis er im nördlichen Industrieviertel seinen eigenen Speisebetrieb eröffnete.
Kommentar
Allgemeine Zeitung
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