Vom Speiseöl zum Biodiesel - Pick n Pay setzt auf Recycling

Windhoek (AZ) - Pick ‘n Pay (PnP) Namibia wird von nun an in Zusammenarbeit mit BEE (Be Energy Efficent Biofuel Manufacturing) ihr benutztes Speiseöl nicht nur sicher entsorgen sondern auch wiederverwenden. Laut BEE-Geschäftsführer Bruce Salt, sei das Recyceln von Speiseölen (UNC) eine gängige Praxis. Allerdings kann das jedoch ernste Gesundheitsrisiken mit sich bringen. Zu oft verwendetes Speiseöl schmeckt nicht nur ranzig sondern soll auch krebserzeugende Eigenschaften enthalten. Wiederverwendbares Speiseöl sei mit einem erhöhten Risiko unter anderem für Schlaganfall, Arteriosklerose, Alzheimer, erhöhten Cholesterinwerten, Parkinson sowie verschiedenen Lebererkrankungen verbunden. Daher müssten gebrauchte Speiseöle sicher entsorgt werden. Auch als Beimischung für Tierfutter, wie es normalerweise in der Praxis üblich ist, bergen die gleichen Risiken.

Darüber hinaus verwendet BEE das recyclete Speiseöl, gemäß den Umweltvorschriften zur Herstellung von Non-Food-Produkten, wie Biodiesel, Seifen, Kompost und vielem mehr.

PnP Namibia wiederum kauft den, von BEE hergestellten Biodiesel, für den Einsatz der Brotbacken-Öfen. PnP-Manager für Projekte und Wartung, Jost Pfafferott, meint dazu: „Wir haben am 30. September dieses Jahr damit begonnen, Biodiesel von BEE in einer unserer Filialen zu testen. Dieser Test verlief derart erfolgreich, dass wir damit nun auch die Backöfen in unseren anderen Filialen betreiben.

Laut Salt verringert die Wiederverwertung von Rohstoffen wie Pflanzenöl und tierischem Altöl und deren Umwandlung in erneuerbare außerdem die Abhängigkeit von ausländischen fossilen Brennstoffen.