Was lange gärt, wird endlich gut:

Wenn Jörg Finkeldey von der Kunst des Bierbrauens erzählt, kann der Laie schnell den Anschluss verlieren. Da fallen Begriffe wie "Obergärung", "Maischebottich" oder "Abläutern" und ist von der "Kommunikation mit dem Biersud" die Rede....
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