Xwama-Restaurant offiziell vom Präsident eröffnet

Die Erweiterung des Xwama-Kultur-und Traditions-Restaurants in Katutura wurde vom Namibischen Präsidenten Hifikepunye Pohamba offiziell eröffnet. Das Restaurant kann jetzt 315 Gäste bedienen, die Konferenzhalle kann 40 und die neue VIP-Lounge kann zwölf Gäste unterbringen. Die erweiterte Kaffeestube ist die einzige im Stadtteil Katutura und bedient den berühmten „Kattuchino“ einen Cappuccino mit einem Katutura Twist. Der Anbau hat vier Millionen Namibia-Dollar gekostet. Xwama hat 30 Angestellte und bietet Gästen traditionelles Essen, unter anderem Ziegenköpfe, Mahangu- und Maisbrei, Mopaneraupen und wilden Spinat an. Twapewa Kadhikwa hat vor sechs Jahren das Restaurant in Katutura zusammen mit ihrem Man, Erastus angefangen. „Junge Leute sollen nicht herumsitzen und warten dass die Regierung ihnen etwas gibt. Die Regierung ist viel zu beschäftigt mit Schulen und Hospitälern, die gebaut werden müssen und außerdem herrscht im Augenblick eine Dürre. Jeder ist für seine eigene Zukunft verantwortlich und das heißt, dass man aufstehen und hart arbeiten muss, um etwas zu erreichen“ sagte Kadhikwa.